//

UJI KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR BAKU DAN AIR MINUM ISI ULANG PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG DI KOTA SABANG

BACA FULL TEXT ABSTRAK Pemesanan Versi cetak
Pengarang Rachmat Rasadi - Personal Name
SubjectDRINKING WATER-HEALTH

Abstrak/Catatan

ABSTRAK Air merupakan kebutuhan primer bagi kehidupan manusia sekitar 60% tubuh manusia merupakan air.Manusia tidak mampu bertahan hidup selama 4-5 hari tanpa minum.Pengawasan terhadap usaha-usaha pengelola air minum perlu diperhatikan, setiap depot wajib melakukan pemeriksaan kualitas produk yang sesuai dengan peraturan yang berlaku. Namun di Sabang belum ada fasilitas untuk memeriksa kualitas air minum. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas air yang dipakai sebagai bahan baku dan air yang diproduksi depot air minum isi ulang di Kota Sabang berdasarkan persyaratan mikrobiologi. Sampel yang digunakan adalah airbaku dan air minum isi ulang yang didapatkan dari seluruh depot air minum isi ulang di Kota Sabang sebanyak 12 sampel, pemeriksaan air tersebut menggunakan metode MPN seri 5-1-1 melalui tiga tahapan: uji penduga, uji penguat dan uji pelengkap. Hasil penelitian menunjukkan 12 sampel air baku positif mengandung E.coli dan 25% sampel air minum juga positif mengandung E.coli. Berdasarkan hasil tersebut 25% depot air minum isi ulang di Kota Sabang menghasilkan air minum yang tidak layak dikomsumsi berdasarkan persyaratan oleh PermenkesNo. 492/MENKES/IV/2010 Kata kunci: Air minum isi ulang, MPN, Escherichia coli ABSTRACT Water is a primary need for human life , about 60% of the human body is water . Humans are not able to survive for 4-5 days without drinking . Supervision of the efforts of the management of drinking water need to be considered , each depot refill drinking water shall check the quality of products that comply with applicable regulations . However , Sabang has no facilities to check the quality of drinking water . This study aims to determine the water quality in use as a raw material and water in the production of drinking water refill depot in the Sabang based microbiological requirements . Water samples used were raw water and drinking water refill obtained fromentire depot refill drinking water in the city of Sabang as many as 12 samples , the MPN method 5-1-1 series conducted three stages : presumtif test ,confermed and completed test. The results showed 12 positive samples of raw water and 25 % of drinking water samples tested positive for E. coli . Based on these results 25 % of drinking water refill depot in the Sabang produce drinking water that is not consumed by the requirement feasible by Permenkes No. 492/MENKES/IV/2010 Keyword: Drinking water refill,

Tempat Terbit
Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Share Social Media

Tulisan yang Relevan

HUBUNGAN HIGIENE SANITASI DEPOT AIR MINUM DENGAN KUALITAS AIR MINUM ISI ULANG DI KECAMATAN SYIAH KUALA (Riana Maya Sari, 2017)

PERBANDINGAN KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG DITINJAU DARI PROSES REVERSE OSMOSIS DAN PROSES ULTRAVIOLET DI KECAMATAN SYIAH KUALA BANDA ACEH (Dania Saraswati, 2016)

PERBANDINGAN KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG DITINJAU DARI PROSES REVERSE OSMOSIS DAN PROSES ULTRAVIOLET DI KECAMATAN SYIAH KUALA BANDA ACEH (Dania Saraswati, 2014)

ANALISIS KUALITAS AIR MINUM ISI ULANG BERDASARKAN UJI MIKROBIOLOGIS DAN KANDUNGAN ZAT KIMIA ANORGANIK DI KAWASAN KOPELMA DARUSSALAM BANDA ACEH (YULIANI FITRI, 2021)

TANGGUNG JAWAB PELAKU USAHA DEPOT AIR DALAM PENERAPAN KUALITAS STANDAR MUTU AIR MINUM ISI ULANG DIKAITKAN DENGAN PERLINDUNGAN KONSUMEN DI KOTA BANDA ACEH (Sari Ramadhana, 2017)

  Kembali ke sebelumnya

Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi

   

© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2015     |     Privacy Policy