//

KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB.) HASIL DESTILASI UAP SECARA KROMATOGRAFI GAS-SPEKTROMETRI MASSA

BACA FULL TEXT ABSTRAK Pemesanan Versi cetak
Pengarang Miss Wan Azrin Chema - Personal Name
SubjectCHEMISTRY, INORGANIC
Bahasa Indonesia
Fakultas FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA
Tahun Terbit 2018

Abstrak/Catatan

Daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) memiliki kandungan minyak atsiri jenis terpen yang berguna sebagai bahan aroma, pewarna makanan dan kosmetik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar minyak atsiri di dalam daun pandan wangi, analisis secara GC-MS dan menentukan sifat fisika-kimia minyak atsiri daun pandan wangi. Metode ekstraksi yang digunakan untuk mendapat minyak atsiri daun pandan wangi adalah secara destilasi uap. Minyak atsiri daun pandan wangi dinilai dari penentuan sifat fisika-kimia meliputi parameter indeks bias, bobot jenis, putaran optik, bilangan asam dan kelarutan dalam alkohol. Kadar minyak atsiri yang dihasilkan sebesar 0,49% (24,5 mL) dengan karakteristik minyak tidak berwarna, bau khas daun pandan, indeks bias 1,600, bobot jenis 1,1724, putaran optik (-) 8,66°, kelarutan dalam alkohol 1:2,7 dan bilangan asam 5,61. Hasil analisa secara GC-MS didapatkan 11 jenis komponen terdiri dari eucalyptol 61.26%, 3,7-dimethyl, 1,3,6-octatriene 25.01%, 3,7-dimethyl, 1,3,7-octatriene 3.84%, 1-methyl-2-(1-methylethyl)-benzene 3.49%, tridecane 1.23%, hexylene glycol 1.20%, beta-pinene 0.99%, dihydro-carveol 0.90%, gamma-terpinene 0.87%, 2-methyldecalin 0.62%, dan ethenyloxy-isooctane 0.59%.

Tempat Terbit Banda Aceh
Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Share Social Media

Tulisan yang Relevan

PENGARUH EKSTRAK DAUN PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB.) TERHADAP PERTUMBUHAN CANDIDA ALBICANS (Novita Ranti, 2016)

PENGARUH EKSTRAK METANOL DAUN PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL DAN TRIGLISERIDA DARAH TIKUS (RATTUS NOVERGICUS) HIPERKOLESTEROLEMIA PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL DAN TRIGLISERIDA DARAH TIKUS(RATTUS NOVERGICUS) HIPERKOLESTEROLEMIA PENGARUH EKSTRAK METANOL DAUN PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL DAN TRIGLISERIDA DARAH TIKUS(RATTUS NOVERGICUS) HIPERKOLESTEROLEMIA PENGARUH EKSTRAK METANOL DAUN PANDAN WANGI TERHADAP KADAR (ZILVA FADHILLA, 2018)

PENGARUH EKSTRAK METANOL DAUN PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB.) TERHADAP KADAR HIGH DENSITY LIPOPROTEIN (HDL) DAN LOW DENSITY LIPOPROTEIN (LDL) DARAH TIKUS (RATTUS NOVERGICUS) HIPERKOLESTEROLEMIA (Nurlaili, 2018)

UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK DAUN PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB) TERHADAP BAKTERI ESCHERICHIA COLIDAN SALMONELLA SP. (Indri Wahyuni, 2018)

PENGARUH EKSTRAK METANOL DAUN PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH MENCIT (MUS MUSCULUS) HIPERKOLESTEROLEMIA (Yuni Karnisa, 2016)

  Kembali ke sebelumnya

Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi

   

© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2015     |     Privacy Policy