//

PENGARUH WAKTU PENYULINGAN TERHADAP MUTU MINYAK NILAM (PATCHOULI ALCOHOL) ACEH

BACA FULL TEXT ABSTRAK Pemesanan Versi cetak
Pengarang Saskia Anjani - Personal Name
SubjectESSENTIAL OILS - CHEMICAL ENGINEERING
Bahasa Indonesia
Fakultas FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA
Tahun Terbit 2018

Abstrak/Catatan

ABSTRAK Studi pengaruh waktu penyulingan terhadap mutu minyak nilam (patchouli oil) Aceh bertujuan untuk mengetahui waktu optimum yang dibutuhkan pada penyulingan nilam untuk mendapatkan minyak nilam yang berkualitas sesuai Standar Nasional Indonesia (SNI). Adapun penelitian ini menggunakan metode distilasi uap air yaitu berdasarkan pemisahan komponen suatu campuran atas perbedaan antara fasa uap dan fasa air. Hasil penelitian dilakukan terhadap parameter SNI 06-2385-2006 (warna, berat jenis, indeks bias, kelarutan dalam etanol, bilangan asam, bilangan ester, putaran optik dan kadar patchouli alcohol). Hasil penelitian menunjukkan massa uap optimum terdapat pada 11,3 liter selama 3,5 jam.Warna minyak antara kuning muda - coklat kemerahan dengan ukuran berat jenis 0,960 g/mL. Hasil indeks bias berdasarkan massa uap yang berdeda yaitu 1,507 - 1,515 dan larutan jernih serta opalesensi ringan dengan perbandingan 1:10 dalam larutan etanol 90 %. Hasil bilangan asam yaitu antara 6,45 - 7,50 sedangkan bilangan ester yaitu antara 18,23-14,02 dan putaran optik yang dihasilkan antara (-)60° sampai (-)65°. Hasil kadar patchouli alcohol mencapai antara 45,96 % - 57,02 %. Kesimpulan penelitian menunjukkan bahwa uji parameter minyak nilam masih sesuai SNI 06-2385-2006. Kata kunci : Minyak Nilam, Distilasi Uap Air dan patchouli alcohol

Tempat Terbit Banda Aceh
Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Share Social Media

Tulisan yang Relevan

PENINGKATAN KADAR PATCHOULI ALKOHOL MINYAK NILAM DENGAN METODE DISTILASI FRAKSINASI VAKUM (Yulia Annisa, 2013)

PERANCANGAN DAN PENGEMBANGAN MESIN PEUNEURAH NILAM PORTABLE (PNP) VERSI 1.0 (MARZUKI ALKINDI, 2019)

PENGARUH WAKTU PENYULINGAN TERHADAP MUTU MINYAK NILAM (PATCHOULI ALCOHOL) ACEH (Saskia Anjani, 2018)

PENGARUH MASSA UAP PNEYULINGAN TREHADAP MUTU MINYAK NILAM (PATCHOULI OIL) ACEH (Linda Zuhera, 2018)

PROSES PEMBENTUKAN KRISTAL PATCHOULI ALCOHOL DARI MINYAK NILAM ACEH MENGGUNAKAN METODE COOLING CRISTALIZATION (ZAIRA MUNANDA, 2019)

  Kembali ke sebelumnya

Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi

   

© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2015     |     Privacy Policy