//

UJI KINERJA MESIN PENGUPAS DAGING BUAH PALA

BACA FULL TEXT ABSTRAK Pemesanan Versi cetak
Pengarang Julfikar Cahya Saputra - Personal Name
SubjectPOWER MACHINERY
Bahasa Indonesia
Fakultas Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala
Tahun Terbit 2017

Abstrak/Catatan

Pala merupakan buah dari kepulauan Banda Maluku yang memiliki banyak manfaat, buah pala populer diolah menjadi minyak atsiri. Mesin pengupas daging buah pala merupakan alternatif pengupasan daging buah pala yang dapat mengurangi beban kerja petani, dengan tenaga motor listrik, mesin ini mampu mengupas buah pala dalam skala besar. Proses pengupasan dengan mesin yaitu mendorong buah pala ke pisau pengupas dengan sistem pendorong yang digerakan oleh motor listrik. Tujuan dari penelitian ini adalah menguji kinerja mesin pengupas buah pala. Metode penelitian ini menggunakan bahan buah pala sebanyak 500 g untuk setiap pengujian, pengujian dilakukan dengan menggunakan hopper dan tanpa hopper sebanyak 3 (Tiga) kali pengujian. Penelitian ini terdiri dari dua tahapan, pertama tahap pendahuluan dan kedua uji dan analisis data. Nilai terbaik pada pengujian mengunakan hopper yaitu pengujian ke-3 untuk puli 12 in dengan nilai 59,52 g/detik atau 202,42 kg/jam, sedangkan tanpa hopper pada pengujian ke-3 dengan puli 12 in yaitu 44,25 g/detik atau 159,29 kg/jam.

Tempat Terbit Banda Aceh
Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Share Social Media

Tulisan yang Relevan

PERANCANGAN MESIN PNGUPAS DAGING BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS) (Ari Irvansyah, 2017)

RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS SABUT KELAPA TUA (MUHAMMAD ILHAM, 2019)

PENGARUH EKSTRAK DAGING BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT) TERHADAP PERTUMBUHAN STREPTOCOCCUS MUTANS (Nurhadisah, 2019)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DAN DAGING BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT.) TERHADAP MORTALITAS LARVA AEDES AEGYPTI INSTAR III (Lisda Arwadeni, 2015)

UJI KINERJA MESIN PENGUPAS BUAH AREN (ARENGA PINNATA) (Raudhatul Jannah, 2015)

  Kembali ke sebelumnya

Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi

   

© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2015     |     Privacy Policy