Electronic Theses and Dissertation

RINGKASAN
Tanaman sayur-sayuran merupakan salah satu sub sektor yang berperan dalam
mendukung perekonomian nasional karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan dapat
menjadi sumber pendapatan bagi masyarakat atau petani berskala kecil, menengah ataupun
besar, karena memiliki keunggulan berupa nilai jual yang tinggi, keragaman jenis,
ketersediaan lahan dan pengembangan teknologi budidaya yang cukup pesat.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usahatani sayur-sayuran dan
menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usahatani sayur-sayuran di
Kecamatan Darussalam Kabupaten Aceh Besar. Penentuan lokasi penelitian ini ditentukan
secara sengaja (Purposive) dengan pertimbangan bahwa daerah penelitian tersebut merupakan
daerah penghasil sayur-sayuran secara berkelanjutan di Kecamatan Darusssalam Kabupaten
Aceh Besar. Objek dari penelitian ini adalah petani yang membudidayakan ketiga jenis sayursayuran

tersebut, yaitu bayam, kangkung dan sawi. Metode pengambilan sampel dilakukan
secara sengaja (Purposive Sampling) dengan alasan sifat populasi di daerah penelitian relatif
homogen. Jumlah populasi di daerah penelitian ini adalah 324 populasi yang ada di 3 (tiga)
desa penelitian dalam 1 (satu) kecamatan dengan jumlah sampel sebanyak 32 sampel.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani sayur-sayuran di Kecamatan Darussalam
Kabupaten Aceh Besar dapat memberikan pendapatan yang layak bagi petani. Hal ini dapat
dilihat pada nilai R/C Ratio, dimana R/C pada sayuran bayam sebesar 1,65, R/C pada sayuran
kangkung sebesar 1,60 dan R/C pada sayuran sawi sebesar 1,76, dimana R/C > 1, artinya
bahwa usahatani sayur-sayuran di Kecamatan Darussalam Kabupaten Aceh Besar dinilai
layak untuk diusahakan dan dapat memberikan keuntungan bagi petani.
Berdasarkan hasil uji-F menunjukkan bahwa tingkat pendidikan, umur petani,
pengalaman berusahatani, jumlah tanggungan keluarga, luas lahan, biaya produksi dan harga
jual produk berpengaruh secara nyata terhadap pendapatan pada usahatani sayur-sayuran di
Kecamatan Darussalam Kabupaten Aceh Besar. Pada hasil uji-t menunjukkan bahwa variabel
tingkat pendidikan, umur petani, pengalaman berusahatani, jumlah tanggungan keluarga, luas
lahan, biaya produksi dan harga jual produk secara parsial berpengaruh secara signifikan
terhadap pendapatan pada usahatani sayur-sayuran di Kecamatan Darussalam Kabupaten
Aceh Besar, sedangkan pada uji R
2
bahwa ketujuh variabel tersebut mempengaruhi
pendapatan sebesar 95,8% dan sisanya 4,2% dipengaruhi oleh faktor-faktor lainnya diluar
model.

Tidak Tersedia Deskripsi