Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI PROTEIN HEWANI DENGAN STATUS GIZI PADA ANAK BALITA DI GAMPONG LAMBARO SKEP KECAMATAN KUTA ALAM KOTA BANDA ACEH
Pengarang
RIZKI AKMALIDA - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1006103050063
Fakultas & Prodi
Fakultas / / PDDIKTI :
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2015
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
ABSTRAK
Kata kunci: Konsumsi protein hewani, status gizi
Penelitian yang berjudul “Hubungan Antara Konsumsi Protein Hewani dengan Status
Gizi Pada Anak Balita di Gampong Lambaro Skep Kecamatan Kuta Alam Kota Banda Aceh”
telah dilaksanakan pada bulan November sampai dengan Desember 2014. Tujuan penelitian
ini adalah untuk mengetahui hubungan konsumsi protein hewani dengan status gizi pada anak
balita di Gampong Lambaro Skep Kecamatan Kuta Alam Kota Banda Aceh. Jenis penelitian
adalah penelitian analitik observasional dengan rancangan cross sectional dan pendekatan
penelitian adalah kuantitatif. Populasi penelitian adalah balita yang berusia 3-5 tahun di
Gampong Lambaro Skep Kecamatan Kuta Alam Kota Banda Aceh berjumlah 55 orang dan
semua populasi dijadikan sampel (Total sampling). Pengumpulan data dilakukan dengan
kuesioner frekuensi konsumsi dan formulir recall. Data status gizi dianalisis dengan Z – Skor
dan untuk mengetahui hubungan konsumsi protein hewani dengan status gizi dan korelasi
product moment pada taraf signifikan 0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa status gizi
bayi berdasarkan Indeks BB/U, yang terbanyak termasuk kategori gizi baik (70,9%), hanya
(29,0%) berada pada kategori gizi kurang. Demikian juga pada indeks TB/U sebanyak
(67,2%) termasuk kategori gizi baik, dan (32,7%) berada pada kategori gizi kurang. Hasil
penelitian diperoleh hubungan konsumsi protein hewani dengan status gizi berdasarkan
Indeks BB/U adalah thitung 4,2252 > ttabel 2,005 dan indeks TB/U adalah thitung 4,3499 > ttabel
2,005. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan yang
signifikan antara konsumsi protein hewani dengan status gizi pada anak balita usia 3-5 tahun
di Gampong Lambaro Skep Kecamatan Kuta Alam Kota Banda Aceh.
Tidak Tersedia Deskripsi
HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI PROTEIN HEWANI DENGAN STATUS GIZI ANAK 1-5 TAHUN DI KECAMATAN BAITURRAHMAN BANDA ACEH (AZRINA ARIF HARAHAP, 2016)
HUBUNGAN TINGKAT POLA MAKAN IBU MENYUSUI DENGAN STATUS GIZI BAYI USIA 0-6 BULAN YANG DIBERIKAN ASI EKSKLUSIF DI GAMPONG LAMBARO SKEP KECAMATAN KUTA ALAM KOTA BANDA ACEH (Mira Ulfa, 2014)
HUBUNGAN SANITASI LINGKUNGAN DENGAN STATUS KESEHATAN DAN STATUS GIZI BALITA DI GAMPONG JAWA KECAMATAN KUTA RAJA BANDA ACEH (Khuzaimah, 2016)
POLA MAKAN ANAK BALITA GIZI KURANG DI GAMPONG KOPELMA DAN GAMPONG IE MASEN KAYEE ADANG KECAMATAN SYIAH KUALA KOTA BANDA ACEH (ADILA AIMAN DAMAYANTI, 2019)
HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI GAMPONG PANTE GAJAH KECAMATAN PEUSANGAN KABUPATEN BIREUEN (HERLINA DEWI, 2021)