//

DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING BROILER YANG TERDAPAT DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KABUPATEN PIDIE

BACA FULL TEXT ABSTRAK Pemesanan Versi cetak
Pengarang Muhammad Afzal - Personal Name

Abstrak/Catatan

DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING BROILER YANG TERDAPAT DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KABUPATEN PIDIE ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya residu antibiotik pada daging broiler yang dipasarkan di wilayah kota Sigli. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah ayam pedaging (Broiler) bagian paha dan dada yang terdapat di empat pasar dalam wilayah kota Sigli yaitu pasar kota Sigli, pasar Beureunuen, pasar Tidjue dan pasar kembang Tanjong. Pengujian sampel terhadap residu antibiotik dilakukan dengan metode Bioassay (Screening) di laboratorium kesmavet Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala dengan Bacillussubtillis sebagai strain bakteri yang direferensi, masing-masing sampel dikerjakan pengulangan 3 (tiga) kali. Hasil pengujian menunjukkan hasil negatif disemua pasar yang diperiksa. Tidak ditemukan residu antibiotik di beberapa pasar tradisional kabupaten Pidie.

Tempat Terbit
Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Share Social Media

Tulisan yang Relevan

DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING AYAM BROILER DI BALAI VETERINER BUKITTINGGI SUMATERA BARAT (NURUL HILDANI, 2019)

PENGUJIAN RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN (SWALAYAN) DI KOTA BANDA ACEH (Ovi Juliana, 2015)

RESIDU ANTIBIOTIK PADA IKAN LELE (CLARIAS GARIEPINUS) YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL KOTA BANDA ACEH (RISKI AULIA, 2019)

RESISTENSI STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA DAGING AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR ULEE KARENG BANDA ACEH TERHADAP ANTIBIOTIK (Suryani, 2018)

DETEKSI KANDUNGAN FORMALIN PADA DAGING AYAM BROILER (GALLUS DOMESTICUS) DI PASAR KOTA BANDA ACEH (Rizki Wulandari, 2015)

  Kembali ke sebelumnya

Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi

   

© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2015     |     Privacy Policy