Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB.) HAS…

Miss Wan Azrin Chema

Daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) memiliki kandungan minyak atsiri jenis terpen yang berguna sebagai bahan aroma, pewarna makanan dan kosmetik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar minyak atsiri di dalam daun pandan wangi, analisis secara GC-MS dan menentukan sifat fisika-kimia minyak atsiri daun pandan wangi. Metode ekstraksi yang digunakan untuk mendapat minyak atsiri daun pandan wangi adalah secara destilasi uap. Minyak atsiri daun pandan wangi dinilai d…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK