Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PEMANFAATAN KULIT BUAH NANAS (ANANAS COMOSUS L. MERR) PADA PRODUKSI PAKAN FER…

IDHAM NOVIANDI

IDHAM NOVIANDI. Pemanfaatan Kulit Buah Nanas pada Produksi Pakan Fermentasi dan Efeknya Terhadap Bobot Badan, Persentase Karkas, Protein dan Kolesterol Ayam Potong. M. AMAN YAMAN dan RINIDAR. Kulit buah dan perasan daging buah nanas dihasilkan oleh produsen konsentrat sari buah nanas. Proses pengolahan buah nanas menjadi sari (jus) nanas menghasilkan limbah berupa kulit dan serat perasan daging buah sebanyak 85%. Dalam satu tahun diprediksi setiap satu hektar lahan buah nanas akan mengha…

  • Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Veteriner Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK