Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS KELAPA (COCOS NUCIFERA L) FERMENTASI TERHADAP KADAR…

HELEN RISKA PURNAMA

Ampas kelapa fementasi diketahui memiliki nilai gizi sehingga dapat dijadikan sebagai pakan alternatif untuk ternak. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh penambahan ampas kelapa (Cocos nucifera L) fermentasi pada pakan terhadap kadar lemak daging ayam broiler. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan. Perlakuan yang diberikan adalah pemberian ampas kelapa fermentasi kedalam pakan komersil sebanyak 0% (P0) sebagai kontrol, perlakuan pertama (P1) sebanya…


    SERVICES DESK