NURDIYATI. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI DAUN ANDALIMAN (ZANTHOXYLLUM ACANTHOPODIUM DC.) DENGAN METODE 1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL (DPPH). Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala, 2018

Abstrak

Abstrak telah dilakukan penelitian mengenai aktivitas antioksidan dari daun andaliman (zanthoxyllum acanthopodium dc.) menggunakan metode 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (dpph). tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder dan aktivitas antioksidan yang terdapat dalam daun andaliman. 125 g daun andaliman dimaserasi dengan etanol 96% diperoleh 47 g ekstrak kental daun andaliman. hasil uji fitokimia ekstrak daun andaliman positif mengandung alkaloid, flavonoid, saponin, steroid dan tanin. hasil pengujian aktivitas antioksidan dengan metode dpph, diperoleh inhibitor concentrasi (ic50) untuk ekstrak etanol 7,68 ppm, sedangkan untuk pembanding (vitamin c) 6,44 ppm. berdasarkan penelitian yang telah dilakukan daapat disimpulkan bahwa daun andaliman berpotensi sebagai aktivitas antioksidan. kata kunci: daun andaliman, zanthoxyllum acanthopodium dc., fitokimia, dpph.

Baca Juga : UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA EKSTRAK ETANOL DAUN SIRSAK (ANNONA MURICATA L.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH (1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL) (RATIH DELVIYANTI, 2021) ,

Baca Juga : SINTESIS NANOPARTIKEL TEMBAGA MENGGUNAKAN EKSTRAK DAUN SEMBUNG (BLUMEA BALSAMIFERA L.) SERTA UJI ANTIOKSIDANNYA DENGAN METODE DPPH (Ida Karnila, 2020) ,



Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : thiti_sinichi@yahoo.com atau dapat mengisi Form LSS di bawah.

Chat Services LSS



Tulisan yang relevan

FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN MASKER PEEL-OFF FRAKSI ETIL ASETAT KULIT BUAH COKELAT (THEOBROMA CACAO L.) DENGAN METODE DPPH (Risnanda Farzia Rizki, 2016) ,

SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL DAUN BUGENVIL (BOUGAINVILLEA GLABRA) SERTA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN METODE DPPH (Widari Adli Suci, 2016) ,

ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA FLAVONOID DARI BUAH ANDALIMAN (ZANTHOXYLUM ACANTHOPODIUM. DC) (Ova Selly Yanti, 2015) ,


Kembali ke halaman sebelumnya


Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi