Machfud. PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERASI YANG DIPRODUKSI DI KOTA LANGSA TERHADAP JUMLAH BAKTERI COLIFORM (DI BAWAH BIMBINGAN DARMAWI DAN ZAKIAH HERYAWATI MANAF). IndoSecHax : Universitas Syiah Kuala, 2014

Abstrak

Abstrak machfud. pengaruh lama penyimpanan terasi yang diproduksi di kota langsa terhadap jumlah bakteri coliform (di bawah bimbingan darmawi dan zakiah heryawati manaf). penelitian ini bertujuan mengetahui jumlah bakteri coliform terhadap lama penyimpanan terasi yang diproduksi di kota langsa. penelitian ini dilakukan di laboratorium mikrobiologi fakultas kedokteran hewan universitas syiah kuala, darussalam banda aceh, selama 3 bulan yaitu dan bulan agustus sampai oktober 2009. sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah terasi yang diambil dari 3 tempat produksi yang ada di kota langsa yaitu lhok bani, srigeut, simpang tiga. sampel terasi dan semua desa disimpan selama 0 bulan, 1 bulan, 2 bulan dan 3 bulan. jumlah bakteri coliform dihitung melalui metode total plate count (tpc) dianalisis secara deskriptif. hasil pengamatan menunjukkan bahwa sampel pada desa lhok bani ditemukan lebih banyak bakteri coliform pada bulan ke dua (2,0 x 10). sampel pada desa srigeut ditemukan

Baca Juga : ANALISIS KUALITAS TAHU BASAH BERDASARKAN BIOINDIKATOR KEBERADAAN BAKTERI COLIFORM DI KAWASAN KOTA BANDA ACEH (DIAN AFRIANI, 2018) ,

Baca Juga : PEMERIKSAAN BAKTERI COLIFORM PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG DI KECAMATAN SYIAH KUALA KOTA BANDA ACEH (Rizky Ramadhani, 2016) ,

bih banyak bakteri coliform pada bulan pertama (1,0 x 10). sampel pada desa simpang tiga ditemukan lebih banyak bakteri coliform pada bulan ke tiga (4,6 x

Tulisan yang relevan

PENGARUH PREFERENSI INTERNAL TERHADAP KEPUTUSAN KONSUMEN MEMBELI TERASI PRODUKSI LANGSA DI PUSAT PASAR KOTA LANGSA (Muhammad Endra Sukma Sadly, 2021) ,

EVALUASI KELAYAKAN USAHA INDUSTRI TERASI PADA UD. AWAI NA DI DESA SIMPANG LHEE KECAMATAN LANGSA BARAT KOTA LANGSA (RISA MELIA SARI, 2021) ,

KONTAMINASI BAKTERI COLIFORM PADA AIR MINUM ISI ULANG DI DESA ILIE KECAMATAN ULEE KARENG KOTA BANDA ACEH (Muhammad Iqbal Pratama Sekedang, 2014) ,


Kembali ke halaman sebelumnya


Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi