Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

OPTIMASI MEDIA TUMBUH BAKTERI TERMOFILIKRNBACILLUS SP. ISOLAT KAWAH SABAN…

Ika Fitriani

Telah dilakukan optimasi media tumbuh bakteri termofilik Bacillus sp. isolat kawah Sabang untuk menghasilkan protease alkali dengan menggunakan media produksi protease. Metode Anson dan metode lowry digunakan untuk penentuan aktivitas enzim protease dan penentuan kadar protein total. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa sumber nitrogen tripton. temperatur 70oC dan pH 9 merupakan kondisi optimum untuk produksi protease alkali da…

PENENTUAN AKTIVITAS SPESIFIK PROTEASE DARI BACILLUS SP. TERMOFILIK ISOLAT K…

Ratna Zuliani

Protease merupakan enzim yang berperan dalam menghidrolisis polipeptida menjadi oligopeptida atau asam amino. Protease digunakan dalam industri detergen, makanan, kulit dan tekstil. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan aktivitas spesifik tertinggi dari bakteri Bacillus sp termofilik isolat kawah Sabang hasil fraksinasi aseton. Aktivitas spesifik tertinggi diperoleh pada fraksi IV dengan persen kejenuhan aseton 60-80% sebesar 1,41 unit/mg. Fraksi in…

PEMURNIAN DAN KARAKTERISASI PROTEASE DARI ISOLAT BAKTERI TERMOFILIK PRIA LAOT…

Malahayati

ABSTRAK Protease dari isolat termo-halofilik Pria Laot Sabang strain A (PLS A) telah berhasil dimurnikan, dikarakterisasi, dan diaplikasikan pada penyamakan kulit sapi. Pemurnian protease dilakukan dalam dua tahap yaitu pengendapan dengan garam amonium sulfat pada tingkat kejenuhan 20-40% dan dilanjutkan dengan kromatografi kolom penukar anion DEAE-Sepharose. Karakterisasi protease murni dilakukan untuk mempelajari pengaruh suhu, pH, konsentrasi NaCl, dan variasi pelarut organik terhad…

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

IDENTIFIKASI BAKTERI PROTEOLITIK PADA RETIKULUM SAPI ACEH BERDASARKAN GEN 16S…

Ulfi Widi Arsih

Ketersediaan dan jenis bakteri proteolitik mempengaruhi efisiensi pemecahan protein menjadi asam amino dalam saluran pencernaan sapi aceh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui spesies bakteri proteolitik yang terdapat pada reticulum sapi aceh serta hubungan kedekatannya dengan bakteri proteolitik yang ada di GenBank. Identifikasi dilakukan berdasarkan gen 16S rRNA melalui PCR-sekuensing. Sampel cairan retikulum sapi aceh diambil dari Rumah Potong Hewan Banda Aceh, kemudian diinkubasi ana…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

UJI AKTIVITAS DAN KARAKTERISASI SUHU PROTEASE RNACTINOMYCETES ISOLAT ASAL TAH…

Dina Andalina

Kata Kunci : Actinomycetes, Aktivitas Spesifik Protease, Suhu. Penelitian tentang Uji Aktivitas dan Karakterisasi Suhu Protease Actinomycetes Isolat Asal Tahura Pocut Meurah Intan Kabupaten Aceh Besar telah dilaksanakan sejak bulan September 2012 sampai dengan Januari 2013. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur aktivitas spesifik protease dan mengetahui suhu optimum protease dari Actinomycetes isolat ATH-07. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan A…


    SERVICES DESK