Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP. PADA REKTUM KELINCI (ORYCTOLAGUS CUNI…

ESTY WIDIASTUTI

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI Salmonella sp. PADA REKTUM KELINCI (Oryctolagus cuniculus) ABSTRAK Kelinci (Oryctolagus cuniculus) menjadi salah satu agen reservoir yang dapat menyebarkan penyakit salmonellosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi Salmonella sp. pada rektum kelinci. Sampel diambil dari 15 ekor kelinci yang mengalami diare. Penelitian ini merupakan cross-sectional study yang dilakukan sesuai metode Carter. Spesimen swab rektum diinokulasi pada media Se…

DETEKSI CEMARAN SALMONELLA SP. PADA TELUR AYAM RAS RETAK DARI TEMPAT DISTRIBU…

ERA PUSPITA DEWI

Telur ayam retak berpotensi menimbulkan terjadi kontaminasi Salmonella sp. sehingga menyebabkan egg-borne disease. Tujuan penelitian ini untuk mendeteksi cemaran Salmonella sp. pada telur ayam ras retak dan faktor-faktor yang mempengaruhi kontaminasi Salmonella sp. dari tempat distributor telur di Banda Aceh. Rancangan penelitian yang digunakan adalah analisis observasi. Pengambilan Sampel telur dilakukan secara purposive sampling. Sampel yang digunakan adalah telu…

ISOLASI BAKTERI SALMONELLA SP. PADA KERANG DARAH (ANADARA GRANOSA) DI ALUE NA…

FIRA FEMA AMZANI NASUTION

ABSTRAK Kerang darah (Anadara granosa) adalah salah satu jenis kerang yang memiliki nilai gizi tinggi dengan harga yang terjangkau oleh masyarakat. Penelitian ini bertujuan mengisolasi bakteri Salmonella sp. pada kerang darah (Anadara granosa), air dan tanah yang berasal dari perairan sungai Alue Naga Banda Aceh. Penelitian ini didasarkan kepada metode observasional lapangan dan isolasi bakteri dilakukan dengan menggunakan metode Carter. Penelitian ini menggunakan sepuluh kerang darah (Anada…

JUMLAH BAKTERI SALMONELLA SP PADA USUS AYAM BROILER YANG DI BERI EKSTRAK DAUN…

MUHAMMAD YANDRA DHIAUL CHAIR LUBIS

Bakteri penyebab dari penyakit salmonellosis adalah Salmonella sp. Bakteri tersebut umumnya tak jarang ditemukan dalam saluran pencernaan.hewan & manusia. Ekstrak daun jaloh mempunyai potensi akbar menjadi senyawa anti mikroba. Penelitian ini bertujuan agar dapat mengetahui efek pemberian ekstrak daun jaloh dalam air minum terhadap jumlah bakteri Salmonella sp pada usus duodenum ayam broiler. Penelitian ini memakai ayam broiler berumur 15 hari, kemudian diberikan ekstrak daun jaloh tanpa bat…

TOTAL KONTAMINASI SALMONELLA SP PADA PERALATAN PEMOTONGAN UNGGAS DI PASAR LAM…

Riza Maulita

TOTAL KONTAMINASI Salmonella sp PADA PERALATAN PEMOTONGAN UNGGAS DI PASAR LAMNYONG ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui perbedaan jumlah kontaminasi Salmonella sp pada peralatan pemotongan unggas di pasar Lamnyong Kecamatan Syiah Kuala Kota Banda Aceh, dengan menggunakan prosedur pengenceran berseri 10?¹ - 10??. Perhitungan Salmonella sp dilakukan pada media SSA dengan metode TPC pour plate secara duplo. Sampel penelitian diambil dari 5 peralatan pemotongan unggas yaitu b…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI ESCHERICHIA COLI DAN SALMONELLA SP PADA TELUR AYAM KAMPUNG YANG GAGAL…

LIA PERMATA SARI

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri Escherichia coli dan Salmonella sp pada telur ayam kampung yang gagal menetas di Laboratorium Lapangan Peternakan Universitas Syiah Kuala. Sebanyak 20 butir telur ayam kampung yang gagal menetas diperiksa di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Syiah Kuala Banda Aceh. Sampel diisolasi berdasarkan metode Carter yang dimodifikasi. Pada media Brilliance E.coli/ Colifor…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI BAKTERI SALMONELLA SP DALAM KANDANG AYAM BROILER DI DESA COT SAYUN KE…

Masturina

Penelitian ini bertujuan mengetahui adanya bakteri Salmonella sp dalam kandang ayam Broiler di Desa Cot Sayun, Kecamatan Blang Bintang, Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan sampel berupa lingkungan udara dalam kandang ayam Broiler. Pengambilan sampel dilakukan 2 kali yaitu pagi dan sore hari. Setiap kelompok terdiri dari 6 plate media Salmonella Shigella Agar (SSA) yang dilakukan pada ketinggian 10, 20 dan 30 sentimeter (cm). Data hasil penelitian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelit…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP PADA AYAM BAKAR DI RUMAH MAKAN KECAMAT…

Rima Rizky Amiruddin

This study aims to identify the contamination of Salmonella sp in roasted chicken from local restaurans in Syiah Kuala, Banda Aceh. The Samples were taken from five locations in Syiah Kuala district. The locations were Lampineung, Lamgugob, Jeulingke, Peurada, and Darussalam. This study used modified Carter’s method for bacterial identification. Samples collected and inoculated in Selenite Cystine Broth (SCB). Positive sample on SCB media cultured on Salmonella Shigella Agar (SSA) as select…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP PADA SAPI BRAHMAN DIARE DI RUMAH POTON…

Vira Rama Dhanti Br Ginting

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI Salmonella sp PADA SAPI BRAHMAN DIARE DI RUMAH POTONG HEWAN KOTA BINJAI SUMATERA UTARA ABSTRAK Salmonella merupakan penyebab utama dari penyakit yang disebarkan melalui makanan (foodborne diseases) yang bersifat zoonosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi Salmonella sp pada sapi Brahman di RPH Kota Binjai, Sumatera Utara. Penelitian ini menggunakan 15 sampel feses dari Sapi Brahman yang di potong di RPH Kota Binjai …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SHIGELLASP PADA SAPI DIARE

MINDA YULIANA HUTASUHUT

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI Shigella sp PADA SAPI DIARE ABSTRAK Shigellasp merupakan penyebab shigellosis yang umumnya ditransmisikan melalui makanan yang terkontaminiasidikenal sebagai foodborne disease. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan bakteri Shigellasp pada feses sapi. Sampel penelitian menggunakan feses dari 15 ekor sapi dengan gejala diare. Penelitian ini menggunakan metode Carter dengan cara menginokulasi feses sapi lalu diinokulasi pada media selenite …

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK