//

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI DAUN ANDALIMAN (ZANTHOXYLLUM ACANTHOPODIUM DC.) DENGAN METODE 1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL (DPPH)

BACA FULL TEXT ABSTRAK Pemesanan Versi cetak
Pengarang NURDIYATI - Personal Name
SubjectMEDICINAL PLANTS
NUTMEG - BOTANY
Bahasa Indonesia
Fakultas FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA
Tahun Terbit 2017

Abstrak/Catatan

ABSTRAK Telah dilakukan penelitian mengenai aktivitas antioksidan dari daun andaliman (Zanthoxyllum acanthopodium DC.) menggunakan metode 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder dan aktivitas antioksidan yang terdapat dalam daun andaliman. 125 g daun andaliman dimaserasi dengan etanol 96% diperoleh 47 g ekstrak kental daun andaliman. Hasil uji fitokimia ekstrak daun andaliman positif mengandung alkaloid, flavonoid, saponin, steroid dan tanin. Hasil pengujian aktivitas antioksidan dengan metode DPPH, diperoleh Inhibitor concentrasi (IC50) untuk ekstrak etanol 7,68 ppm, sedangkan untuk pembanding (vitamin C) 6,44 ppm. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan daapat disimpulkan bahwa daun andaliman berpotensi sebagai aktivitas antioksidan. Kata kunci: daun andaliman, Zanthoxyllum acanthopodium DC., fitokimia, DPPH.

Tempat Terbit Banda Aceh
Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan isi formulir online (Formulir Online)

Share Social Media

Tulisan yang Relevan

FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN MASKER PEEL-OFF FRAKSI ETIL ASETAT KULIT BUAH COKELAT (THEOBROMA CACAO L.) DENGAN METODE DPPH (Risnanda Farzia Rizki, 2016)

SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL DAUN BUGENVIL (BOUGAINVILLEA GLABRA) SERTA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN METODE DPPH (Widari Adli Suci, 2016)

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK N-HEKSANA TANAMAN PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT) (Eralisa, 2017)

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KRIM EKSTRAK ETIL ASETAT BIJI PEPAYA (CARICA PAPAYA LINN.) MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL) (Maya Farida, 2016)

ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA FLAVONOID DARI BUAH ANDALIMAN (ZANTHOXYLUM ACANTHOPODIUM. DC) (Ova Selly Yanti, 2015)

  Kembali ke sebelumnya

Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi

   

© UPT. Perpustakaan Universitas Syiah Kuala 2015     |     Privacy Policy