Muhammad Afzal. DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING BROILER YANG TERDAPAT DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KABUPATEN PIDIE. Banda Aceh : Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala, 2015

Abstrak

Deteksi residu antibiotik pada daging broiler yang terdapat di beberapa pasar tradisional kabupaten pidie abstrak penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya residu antibiotik pada daging broiler yang dipasarkan di wilayah kota sigli. sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah ayam pedaging (broiler) bagian paha dan dada yang terdapat di empat pasar dalam wilayah kota sigli yaitu pasar kota sigli, pasar beureunuen, pasar tidjue dan pasar kembang tanjong. pengujian sampel terhadap residu antibiotik dilakukan dengan metode bioassay (screening) di laboratorium kesmavet fakultas kedokteran hewan universitas syiah kuala dengan bacillussubtillis sebagai strain bakteri yang direferensi, masing-masing sampel dikerjakan pengulangan 3 (tiga) kali. hasil pengujian menunjukkan hasil negatif disemua pasar yang diperiksa. tidak ditemukan residu antibiotik di beberapa pasar tradisional kabupaten pidie.

Baca Juga : DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING AYAM BROILER DI BALAI VETERINER BUKITTINGGI SUMATERA BARAT (NURUL HILDANI, 2019) ,

Baca Juga : PENGUJIAN RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN (SWALAYAN) DI KOTA BANDA ACEH (Ovi Juliana, 2015) ,



Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan mengisi Form LSS di bawah.

Literature Searching Service



Tulisan yang relevan

RESISTENSI STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA DAGING AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR ULEE KARENG BANDA ACEH TERHADAP ANTIBIOTIK (Suryani, 2018) ,

DETEKSI KANDUNGAN FORMALIN PADA DAGING AYAM BROILER (GALLUS DOMESTICUS) DI PASAR KOTA BANDA ACEH (Rizki Wulandari, 2015) ,

RESIDU ANTIBIOTIK GOLONGAN TETRASIKLIN (OKSITETRASIKLIN) PADA TELUR AYAM RAS DI PASAR KEBON ROEK KOTA MATARAM (FIQIH RIZKI AULIA PRATIWI, 2015) ,


Kembali ke halaman sebelumnya


Pencarian

Advance



Jenis Akses


Tahun Terbit

   

Program Studi